レアルラミョン 레알라면

レアルラーメンは、ソウル特別市東大門区回基路25ギル23-5、回基洞の慶熙大学と韓国外国語大学に近い路地にある辛いラーメン専門店です。一つのラーメンを同じ価格で販売し、辛さを三段階から選ぶ方式です。イエローは辛くない段階、オレンジは非常に辛い即席焼きそばと同じ程度、レッドは最も強い辛さです。ラーメン一杯には基本で卵が二個入り、麺とスープに食べ応えを加えます。店内のセルフバーでは、ご飯、ネギ、モヤシ、油揚げ、チーズ、海苔粉、キムチ、たくあんを必要な分だけ取れます。選んだ辛さに応じてチーズやご飯を加え、ネギ、モヤシ、油揚げで具材を調整できます。大学街で、量と構成を自分で増やせる食事を探す学生が利用しやすい方式です。入店すると、最初にキオスクで注文と支払いを終える必要があります。すべての席が埋まっている場合は、会計を済ませた状態で店外に出て順番を待ちます。料理の選択は単純ですが、辛さとセルフ式の追加材料を組み合わせ、異なる一杯を作れます。三段階の辛さ、二個の卵、ご飯と複数の具材を追加するセルフバー、先に支払って外で待つ流れが重要です。満席時はキオスクで支払いを終えた後、店外で順番を待つ方式です。