ポハンハルメジプ 포항할매집

永川公設市場の中の大釜で煮たスープに頭肉と赤身をたっぷり入れて、ソモリコムタンを出します。ヤンコムタンには牛の第一胃（ミノ）が入り、頭肉よりしっかりした歯ごたえです。大人数なら大と小がある牛盛り合わせスユクを頼み、いろいろな部位を皿ごと分け合います。