무라 무라

ムラは、慶尚南道梁山市中部洞の梁山駅9キル5、ソンリムタワー1階にある日本式生ラーメン専門店です。豚骨ラーメンと熊本ラーメンが中心で、それぞれ基本、やや辛い味、さらに辛い味から選べます。濃い豚骨スープを軸にするため、澄んだ軽い汁より厚みのあるラーメンを求める場合に合います。熊本ラーメンは豚骨にニンニクと焼いた香りを重ね、まぜそばは汁なし麺として別の食感を出します。生麺の弾力と、濃い汁またはたれが麺に絡む感覚が食事の要点です。価格は基本味が8,000ウォン台、やや辛い味が8,500ウォン台、さらに辛い味が9,000ウォン台と示されています。昼と夕方には待ち列ができ、テーブリングの遠隔受付が使われます。平日の昼に前に十五組がいて約一時間待った例と、夕方の開店前に遠隔受付を済ませて17時に入った例があります。梁山駅から徒歩約五分で、中部洞のEマートにも近い場所です。駐車は店前に一台分だけで、広い専用駐車場はなく、余裕は少ない構成です。周辺には公営駐車場があります。子ども用椅子はあります。注文では、基本の豚骨、ニンニクと香ばしさを持つ熊本、汁なしのまぜそばを先に分け、汁あり二種では三段階の辛さを選べます。揚げ物の仕上がりには差がありますが、繰り返し訪れる人の関心は主に生麺と濃い豚骨スープに向いています。