ムルレテジブルベク 本店 문래돼지불백 본점

永登浦区堂山路の本店では、注文を受けてから厨房の炭火で豚肉を焼きます。焼いた肉はご飯、スープ、おかず、包み野菜と一緒に定食として運ばれ、席で自分が焼くことはありません。メニューは炭火焼きのテジブルベク（豚肉の焼き定食）が中心で、通常と大盛り、肉の追加で量を調整します。たれを食べ比べる店ではなく、一種類の焼き豚を野菜で包んだりご飯にのせたりして食べる一食です。