クラムハウス 클램하우스

大きさも身の厚さも違う貝を一枚の網にのせるので焼ける速さがばらばらで、トングで位置を動かしながら口を開いたものから取っていきます。濃いタレは使わず、殻の中にたまる塩気のある汁がそのまま味付けになります。貝焼きのセットは人数によって大きさが分かれます。3階の窓際からは、松島の海の上を渡る海上ケーブルカーが見えます。