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カフェ ピョナン 카페 편안

Cafe Pyeonan

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住所
Busan Dong-gu Jeungsanbuk-ro 13beon-gil 6, 1F-2F

凡一洞の山腹道路の坂の上にあり、窓の外に見えるのは海ではなく、斜面に沿ってびっしり並ぶ家々の屋根です。日が暮れると、そこを建物や道路の灯りが埋めます。デザートにはチェコの煙突パン、トゥルデルニークがあります。筒に生地を巻きつけて焼くため中が空洞で、カリッとした外側の層を手でちぎって食べます。

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