チンセイロムシ 진세이로무시

ヒノキの蒸籠に韓牛、海鮮、野菜を入れて蒸すヒノキ蒸しが中心です。2人用は韓牛と野菜で一段、海鮮で一段、3、4人用は三種を一段ずつ別々に蒸します。醤油漬け定食はベニズワイガニ、エビ、アワビ、ワタリガニの醤油漬けから一つを選び、九種類のおかず、焼き魚、ご飯、スープと一緒に出てきて、アワビを選ぶとアワビが三つ入ります。