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チェチョンシラククク 제천시락국

Jecheon Sirakguk

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住所
Chungcheongbuk-do Jecheon-si Uirimdaero2-gil 16

1941年に建てられた旧大韓通運の事務所は国の登録文化財として残り、今はその中でシレギク(干し大根葉のスープ)とシレギパプを出しています。店名のシラククは、シレギクを指す地元の言葉です。シレギパプには季節の漬物盛り合わせ、ソッパクチ(大根キムチ)、濃いみそだれのカンデンジャンが付き、混ぜて食べます。卵焼きは別注文です。

韓国料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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