トファダン 도화당
Dohwadang
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- 住所
- Gyeongsangbuk-do Gyeongju-si Hwangnam-dong 95-1
チョクセム通りにある広い韓屋風の店内は、木の柱と温かい照明でまとめられ、テーブルの間隔もゆったりしています。カルグクス(手打ち麺)は、油と麺だけで素朴に食べるえごま油カルグクスから、生の牛肉と甘酸っぱいたれを混ぜるユッケビビンカルグクス、スープで味わうカルビカルグクスまで方向がはっきり分かれます。週末と祝日は予約を受けず、現地での順番待ちのみです。