더파티 센텀점 더파티 센텀점

ザ・パーティー・センタム店は、釜山市海雲台区センタム中央路79、センタムサイエンスパーク地下1階にある大型ビュッフェです。料理は和食、韓国料理、中華、グリル、ピザとパスタ、注文式の麺、デザートのコーナーに分かれます。和食にはヒラメとサーモンの刺身、エビ、サーモン、ヤリイカ、イカ、ヒラメ、牛肉の寿司、牛肉やカニ味噌をのせたいなり寿司、太巻き、サーモンとウナギのロールが登場します。肉料理はラムステーキとフラットアイアンステーキ、鴨の燻製、低温調理したラムショルダー、ソーセージに分かれます。メロの焼き物、エスカルゴをのせたマッシュポテト、トリュフリゾットも洋食の範囲に入ります。韓国料理には牛バラサラダ、ユッケ、チャプチェ、プルコギ、牛カルビ煮込みがあり、雑穀ご飯、ワカメスープ、牛すじスープ、カボチャ粥、アワビ粥が続きます。中華コーナーには麻辣湯、麻辣香鍋、炒飯、酢豚、クリームエビ、点心があります。ピザはマルゲリータ、クラシカ、ゴルゴンゾーラに分かれ、キノコスープを薄いパイ生地で覆って焼くパイスープもあります。麺は豚骨ラーメン、牛肉湯麺、フォーから選びます。デザートはケーキ、クッキー、餅、チョコレート、アイスクリーム、果物で構成します。細かな品目は入れ替わりますが、刺身と寿司、グリル肉、韓国料理と中華、ピザ、麺、デザートという大きな区分は維持されます。一般ホールのほか、小さな個室、大型宴会室、子どもの遊び場があり、初誕生日や結婚式の食事も同じビュッフェコーナーにつながります。