東海市のレストラン - 厳選9件

メニューはどのトゥーサムプレイスでも出るコーヒーとケーキと同じです。この店の違いは建物にあり、於達海岸の真正面に建って江原道建築賞の奨励賞を受け、窓際の席からは左手の木々に覆われた岬から右手の於達里の家並み、遠くの於達港まで一度に見渡せま…

墨湖港の近くで朝早くから出すチャンカルグクスは、テンジャンよりコチュジャンを多く溶いた赤いスープで、最初の香りはトッポッキに似ていても甘さよりぴりっとした味噌の辛さが前に出ます。細い麺にズッキーニ、じゃがいも、もみ海苔、エゴマ、溶き卵が入…

生きたタコ、アワビ、ホタテ、ムール貝の下に大きな鶏を丸ごと一羽敷いて煮るヘチョンタンが看板で、ヘシンタンはタコの代わりにテナガダコ（ナクチ）が入ります。鍋が煮えるまでの20分ほどは、豆腐焼きとハイガイの和え物をつまみながら待ちます。煮えた…

窓際の席からは望祥海水浴場が正面に見えますが、料理は急ぎません。注文から30分以上待つ日もあり、席待ちも長く、週末なら先に予約を入れておきます。ナポリの協会認定を受けた薪窯のピザは、じっくり発酵させた生地の縁がもっちりしています。イカスミ…

墨湖港の水辺公園の向かい、ビルの2階にあります。ムルフェのたれは甘酸っぱくても普通のチョコチュジャンのような刺激はなく、後味が香ばしいので、刺身を食べ終えたら残ったスープにご飯を入れます。カレイは刺身、煮付け、発酵させたカジャミシッケの三…

豚肉の揚げ物（テンプラ）はメニューにありませんが、頼めば揚げてくれます。カンジャジャン（汁気の少ない炒めジャージャー麺）はほのかな火の香りと玉ねぎの甘みがあり、タンスユクはグリーンピースをのせてあんをかけた昔ながらの姿です。牡蠣チャンポン…

店で豆を焙煎していて、アメリカーノでも豆を選んで注文でき、2階には焙煎機とバリスタ教育のスペースがあります。望祥海水浴場のすぐ前にあり、1階からも2階からもガラス越しに海が見えます。チョコとアーモンドのルヴァンクッキーは店で焼いています。

漁達洞の海岸道路の向かいにあるカフェで、メニューはコーヒーとデザートで終わらず、練り物とゆで卵の入った汁トッポッキ、エビと卵のチャーハン、クラブサンドイッチといった食事まで続きます。ラテにはトウモロコシ、黒ごま、ピーナツのいずれかのクリー…

望祥洞の木造の店内では、ストーブがともり、静かなジャズが流れています。海塩クリームラテはなめらかなクリームに塩気がしみ込み、ピーカンパイは生クリームにつけて食べる形で出されます。公共交通では行きにくく、車かタクシーが必要です。