풍미

생굴을 넣은 따뜻한 생굴탕면은 고춧가루의 자극보다 굴에서 우러난 바다 향과 감칠맛이 앞섭니다. 짜장은 두 갈래로, 한우 간짜장은 채끝살을 넣어 볶은 소스를 면과 따로 내고, 유니짜장은 잘게 다진 고기가 소스에 고루 섞입니다. 매운 국물은 삼선짬뽕, 밥은 게살볶음밥이 맡고, 튀김으로는 견과류를 얹은 아몬드 유린기와 탕수육을 냅니다. 테이블이 많지 않은 상가 안 식당이라 포장과 배달도 받고, 중앙푸르지오 상가 주차장을 씁니다.