뉴스틸페이퍼커피 신사 가로수길

뉴스틸페이퍼커피 신사 가로수길점은 서울 강남구 논현로159길 46-6 지하 1층에 있는 커피와 디저트 카페입니다. 가로수길 중심에서 안쪽 골목으로 들어간 반지하 공간이지만 입구와 큰 창이 바깥으로 열리고, 높이가 다른 두 구역의 테라스가 실내와 이어집니다. 콘크리트와 그래픽 요소가 선명한 내부 안쪽에는 소파와 몸을 받쳐 주는 의자가 있어 짧은 테이크아웃보다 혼자 책을 읽거나 두 사람이 오래 대화하는 이용 방식에 맞습니다. 커피는 원두를 고르는 핸드드립과 에스프레소 음료를 중심으로 합니다. 게이샤라떼는 향이 또렷한 원두를 우유와 연결해 블랙커피보다 둥근 질감으로 마시는 선택입니다. 미토는 바닐라와 연유 크림을 바탕으로 한 차가운 라떼라 단맛과 크림의 농도가 중심이고, 세인트는 흑임자 크림의 고소함을 더해 곡물과 견과류에 가까운 향을 냅니다. 말차라떼는 당을 넣은 형태와 넣지 않은 형태로 나뉘어 차의 쌉쌀함을 어느 정도 남길지 정할 수 있습니다. 호지차라떼는 볶은 녹차의 구수함과 가벼운 훈연 향이 우유에 섞입니다. 밀크티, 초콜릿, 땅콩캐러멜, 오미자 음료, 과일 에이드와 마리아주 프레르 차가 있어 커피를 마시지 않는 일행도 차, 과일, 달콤한 음료 가운데 고를 수 있습니다. 디저트는 버터떡의 쫀득함, 소금빵과 쌀소금빵의 짭조름한 빵 결, 시나몬 바나나 머핀의 과일과 향신료, 소금베이글의 단단한 씹는 맛으로 나뉩니다. 피스타치오 라즈베리 케이크는 견과류와 산미, 얼그레이 계열 케이크는 차 향이 중심입니다. 반려동물과 함께 이용할 수 있는 테라스가 있으며, 전용 주차장보다는 대중교통이나 주변 공영주차장을 이용하는 위치입니다. 음료의 크림과 차 향을 고른 뒤 떡, 빵, 케이크 가운데 원하는 질감을 붙이는 주문이 이 카페의 메뉴를 이해하기 쉽습니다.