최피디해물칼국수 본점

최피디해물칼국수 본점은 충북 청주시 서원구 남이면 청남로에 있는 해물칼국수 전문점입니다. 칼국수는 맑은 육수와 얼큰한 육수 두 가지가 확인되어 담백한 조개 국물과 매운 국물 중에서 일행의 취향에 맞춰 선택할 수 있습니다. 어느 쪽이든 신선한 해산물을 넉넉히 넣는 구성이 중심입니다. 별도의 제면실에서 면을 만든다는 정보가 있어 국물뿐 아니라 면의 탄력과 품질도 식사의 중요한 기준입니다. 곁들임은 해물파전, 새우튀김, 치즈를 넣은 돈가스, 수제돈가스, 만두로 폭이 넓습니다. 해물파전은 크기가 크고 겉은 바삭하며 속은 촉촉한 편이고, 큼직한 오징어와 새우, 채소가 씹히는 구성으로 반복해서 언급됩니다. 여러 명이 방문하면 칼국수와 함께 나누기 좋습니다. 김치와 각종 양념은 셀프 공간에서 필요한 만큼 가져오는 방식입니다. 매장은 예약, 포장, 단체 이용, 유아용 의자, 대기 공간, 주차를 지원합니다. 이용객이 몰리는 때에는 대기가 생길 수 있으므로 인원이 많다면 예약 가능 여부를 먼저 확인하는 편이 좋습니다. 맑은 국물과 얼큰한 국물의 선택, 직접 만든 면, 넉넉한 해산물, 큰 해물파전을 한자리에서 비교하려는 식사에 성격이 분명한 곳입니다.