ナムセチャッチプ 나무새찻집

仁寺洞キルの韓屋に入ると、靴を脱いで上がる温かいオンドル部屋と小さな庭があり、通りの人波から切り離されます。床に座る席のため、膝を曲げにくい人には長居がつらいかもしれません。特製の双和茶（サンファチャ）にはナツメと木の実がたっぷり入り、スプーンで混ぜて飲んだあと、底に残った具をすくって食べます。ナツメを長く煮詰めたテゴチャは、生薬の香りより果実の濃い甘みととろみが前に出ます。温かい小豆はタンパッチュク（ぜんざい）、冷たいほうはパッピンスで、お茶二杯に干し柿や餅を添えるセットが用意されています。