ジュンファボクチュン 延南公園 중화복춘공원

モクファソム（綿花）の名を持つクリームシュリンプ、魚香ナス、蓮の葉の東坡肉、五香醤肉と、卓の真ん中で取り分ける料理が品書きの大半を占めます。一人ずつの食事にはカニ炒飯と担々麺があり、大皿を一、二品に各自のご飯や麺を添える形になります。エビ、ナス、豚肉のどれを軸にするかで、大皿の顔ぶれが変わります。中華福春 延南公園とも呼ばれ、麻浦区東橋路にあります。