イクソンドン モクチャン 本店 익선동목장 본점

焼き始めから仕上げまでスタッフが焼き、最後に表面をトーチであぶります。室内席と屋外席があり、予約と団体に対応し、専用駐車場はないため鍾路3街駅から歩くのが楽です。熟成豚はイベリコの肩ロースと豚トロ、ベジョータのカルビ肉、YBD種の豚ばらがあり、韓牛も扱います。じゃがいも、きのこ、茄子、しし唐が肉の横で一緒に焼けます。つけだれはマルドン塩か、太刀魚の内臓の塩辛で作る自家製サムジャンのどちらかです。焼肉の代わりに汁物で食事を済ませたい人には牧場クッパがあります。