ハンソバンチュクミ 한소반쭈꾸미

ハンソバンチュクミは、京畿道城南市チョンゲサン路589-1にある、辛いイイダコ炒めの専門店です。初めてなら、人数に合わせてチュクミセットを注文するのが分かりやすい選択です。現在公開されているメニュー案内では、セットに辛く炒めたイイダコ、ハンソバンサラダ、どんぐり粉を使った海鮮チヂミ、冷たいどんぐりこんにゃくのスープ、ご飯が含まれます。別々の料理をいくつも選ばなくても、辛い炒め物、チヂミ、サラダ、冷たい汁物を一度に食べられる構成です。イイダコ炒めは、弾力のある食感と香ばしい辛口のたれが中心です。ご飯の上にもやし、大根の和え物、イイダコをのせ、ごま油を加えて混ぜると、辛いたれと野菜の歯ごたえを一緒に味わえます。辛さが強く感じられたら、途中で冷たいどんぐりこんにゃくのスープを食べると口の中を整えやすくなります。海鮮チヂミはセットに含まれるため、追加する前に基本の内容を確認するのが安全です。別の揚げ物を添えたい場合は、大エビの天ぷらならセットの料理と重なりません。イイダコ炒めだけが必要な場合は、持ち帰り用の炒め物も公開メニューに案内されています。最初はチュクミセットで基本の組み合わせを食べ、さらに揚げ物が欲しい場合だけ大エビの天ぷらを追加すると、注文しすぎるのを避けられます。セット内容と持ち帰りの可否は変わることがあるため、訪問前に現在のメニューを確認すると安心です。