クリゴムルレ 그리고문래
Geurigo Mullae
Google マップ 5.0 9 レビュー
- 住所
- Seoul Yeongdeungpo-gu Dorim-ro 440-22, 1F
文来洞の路地の1階にある小さな酒場は、韓国の食材に洋風のソースや調理法を組み合わせています。鍋だけでも、牛すじとアロンサテ(すね肉)の鍋、麻辣の香りが強い牛バラの麻辣鍋、チヂミを入れて煮るセリの盛り合わせチヂミ鍋、澄んだ季節の貝の酒蒸しと方向が分かれます。ソッパクチ(大根キムチ)入りのアランチーニ、トビコのロゼベーコントッポッキ、ラグーをかけた焼き豆腐などフュージョン色の強い皿が多く、韓牛のトリュフユッケやアワビの肝のリゾットは数量限定で出たことがあります。2人なら鍋か酒蒸しを一つに小皿を足し、大人数なら汁物、肉、ご飯か麺の料理を分けると味が重なりません。店は狭く、少人数の集まり向きです。