弥鄒忽区のレストラン - 厳選5件

各テーブルに天かすが置いてあり、メミルうどん（そば粉入りうどん）のスープに入れるほど香ばしくなります。同じ麺を辛いタレで和えたメミルビビムは、チョルミョンに近い味です。麺の追加は無料ですが注文機ではできず店員に直接頼み、飲み物は硬貨を入れ…

ここの冷麺は白翎島のやり方どおり、牛骨スープにカナリエッチョッ（イカナゴの魚醤）を少し垂らして食べます。そば粉とでんぷんを混ぜた麺は黒っぽく、弾力があるのに歯で簡単に切れます。パンネンミョンは汁冷麺のスープにビビン用の辛いタレも一緒に入っ…

仁荷（インハ）大学の裏門近くにある住居棟の1階を、共用リビングのように使っていたカフェ兼ラウンジです。現在は休業しています。営業当時の看板ドリンクはエスプレッソと牛乳にクリームを重ねたウィウィクリームラテで、エスプレッソ抹茶ラテは茶葉のほ…

朱安駅から歩いて行ける朱安路にある、昔からの町の中華料理店です。ジャージャー麺は春醤（チュンジャン）の味を前に出した昔ながらのやり方です。チャーハンやチャプチェご飯も量がたっぷりです。

カンジャンケジャンを含めておかずが十種類以上並ぶ、町の定食屋です。ケジャンは小ぶりのカニですが身が詰まっていて、塩辛さよりカニの味が先に来ます。胴を押して出てきた身はご飯にのせ、甲羅にはご飯を少しずつ入れて残ったタレと混ぜます。カレイ焼き…