韓国のビュッフェ - 厳選30件 | 2ページ

温かい料理が並ぶ台の真ん中に、厚い豚肉を塊のまま揚げて切り分けたトンカツがあります。チェユクポックム（豚の唐辛子炒め）も豚バラで炒めているので脂の層が残り、チキンには韓国の餅串のような赤く甘めのたれが絡んでいます。チヂミは別のコーナーで焼…

店内の一角にはインスタントラーメンのコーナーがあり、客が自分で煮て食べます。ビュッフェにはプルコギ、煮魚（センソンジョリム）、数種類のチゲ、ナムル、チヂミが並び、味付けは全体に控えめで家庭料理に近いです。野菜のおかずが多いので菜食の人も食…

調理台ではステーキと炭火焼きのうなぎを、仕上がった一皿で受け取ります。冷たい魚介のコーナーにはブラックタイガーえび、牡蠣、酸味のあるセビチェが並び、薄切りの生ハムとエスカルゴは洋風の前菜コーナーに別に置かれています。魚介の内容は季節で入れ…

永登浦タイムスクエア5階のロブスター中心の海鮮ビュッフェには、モール内の通路から直接入れます。蒸したロブスターは一尾単位で受け取り、尾とハサミの身を分けて食べます。料理台は刺身、貝、エビ、アワビの冷たい海鮮コーナー、ロブスターやホタテ、肉…

蒸しズワイガニは夕食の時間にだけ並び、昼はカニが外れる代わりに料金が下がります。ステーキ、刺身、寿司が中心で、魚介コーナーにはシーフードボイルが置かれます。年末のように団体の集まりが重なる時期は、どのコーナーにも列ができます。

オープンキッチンでその場で調理する料理と東西の料理が、ひとつのフロアに並びます。グランドハイアット・ソウルのビュッフェレストランで、ホテルではザ・テラス・キッチンの名で案内し、同じホテルのステーキハウスや鉄板焼きとは別の店です。大きな窓か…