고등어, 삼치, 갈치 가운데 하나를 골라 갓 지은 솥밥과 기본 반찬에 곁들입니다. 화덕 온도가 450도에서 500도에 이르러 생선이 짧은 시간에 익습니다. 구이만으로 심심하면 칼칼한 묵은지 고등어조림이나 개운한 알곤이탕을 하나 더합니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
