좋은아침페스츄리 신정호수점

좋은아침페스츄리 신정호수점은 충남 아산시 신정로에서 신정호를 바라보는 대형 베이커리 카페입니다. 페이스트리와 크루아상 계열이 빵 진열의 중심이며, 엘리게이터 페이스트리는 길고 굴곡진 모양과 잘게 부서지는 겉면, 촉촉한 안쪽의 대비가 뚜렷합니다. 인절미 크루아상은 여러 겹의 버터 반죽에 콩가루와 떡을 떠올리게 하는 고소한 맛을 더해 프랑스식 페이스트리와 한국식 재료를 함께 보여 줍니다. 빵과 커피만 고르는 카페가 아니라 모닝 세트, 클럽하우스 샌드위치 세트, 에그버거 세트, 불고기 샌드위치와 오픈 샌드위치가 있어 달걀, 고기, 채소와 빵을 한 끼 형태로 담습니다. 베이컨 크림 파스타는 유제품의 부드러운 점성과 짭조름한 베이컨을, 해산물 토마토 파스타는 붉은 산미와 해산물의 탄력을 냅니다. 커피 외에도 자몽 허니 블랙티, 금귤 히비스커스 티, 국화차, 금귤차와 자몽차가 있어 감귤 향, 꽃 향과 차의 떫은맛을 고를 수 있습니다. 오렌지, 딸기, 토마토와 키위 생과일주스는 과육과 산미가 페이스트리의 버터 풍미와 다른 방향을 만듭니다. 높은 층고와 여러 층을 쓴 넓은 실내에는 긴 테이블, 작은 좌석과 창가 자리가 나뉘어 있고, 창밖으로 호수와 정원 풍경이 이어집니다. 빵 진열대의 여러 겹 반죽, 샌드위치의 단면, 파스타 접시와 과일 음료가 호수 전망을 둘러싼 베이커리 공간 안에서 서로 다른 식사 규모를 구성합니다.