ヤンミオク ナムデムンジョム 양미옥 남대문점
Yangmiok Namdaemun Branch
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- 住所
- Seoul Jung-gu Namdaemun-ro 27-2
特ヤン(牛の第一胃の厚い部分)とテチャン(大腸)を炭火にのせると、スタッフが席で焼き加減を見ながら焼いてくれます。乙支路の本店から30年以上かけて磨いた下処理で臭みを抑え、赤いタレは辛さより旨みに重心を置きます。焼き物のあとはヤンコムタン、韓牛ソルロンタン、コプチャンチョンゴル、冷麺で食事につなげます。2階には団体席と個室があります。店の前ではバレーパーキングを利用できます。