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オンマソンカルグクス 엄마손칼국수

Eomma Son Kalguksu

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住所
Seoul Mapo-gu Daeheung-dong 241-26

大興洞の路地の1階に入る麺の店は、熱いカルグクス(手切り麺)から冷たいコングクス(豆乳麺)、白玉入りの小豆粥まで幅広く出しています。カルグクスは濃いめのスープともちもちの麺が中心で、餃子を加えたカルマンドゥ、麺とすいとんを一緒に入れたカルジェビもあります。夏は香ばしいコングクスと若い大根キムチをのせたそばの冷麺が冷たい品を受け持ちます。注文はキオスクで、カクテキともやしはセルフで取りに行きます。同じ名前の店が近くにあるので、地図では白凡路20ギル12で探すと迷いません。

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