수조에서 대게나 킹크랩을 골라 무게로 값을 매기고, 통째로 찐 뒤 가위로 잘라 큰 접시에 냅니다. 다리살은 촉촉하고 단맛이 앞서며, 살을 다 먹으면 게딱지 내장을 섞은 게장볶음밥과 얼큰한 게장라면으로 이어집니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀