テラス クッカ 테라스꾸까

販売用の生花とフラワークラスの空間に囲まれ、花屋の中で食事をする造りになっています。クッカ・カルボナーラは豚頬肉のグアンチャーレを使い、ラグー・リガトーニは長く煮込んだ肉のソースが筒状のパスタの内側まで入り込みます。クッカプレーゼは、パプリカソースの上にマリネしたトマトとブッラータを重ねます。食事の時間を外すなら、コーヒーと韓菓、ビールとフライドポテト、ワインとオリーブやチーズを合わせた小さなプレートで、花のそばでひと息つけます。