モーニング・カーム・コーヒー・ラボ Morning Calm Coffee Lab

地上1階は木とガラスで通りの光を取り込み、地下1階は黒を基調に照明を落として、長い共用カウンターと中央を流れる水路を置いています。アメリカーノはMAXIMUSとINFINITEのブレンドがあり、香ばしく濃い味と酸味の立つ味に分かれます。看板のクレーム・ド・ラ・クレームはエスプレッソに濃いクリームをのせ、グラニータは細かく凍らせたコーヒーとクリームをスプーンですくって食べます。デザートはバスク、抹茶、かぼちゃのチーズケーキと、りんごジャム入りのアップルクランブルやイカ墨とトウモロコシのブラッククランブルといったバターバーに分かれます。